Van complexe planningsproces naar gestroomlijnde organisatie
Mondelez Herentals, beter bekend als de LU-koekjesfabriek, is een van de grootste productiesites in België, met meer dan 1.000 medewerkers actief in een 24/7-omgeving. Om verdere groei te ondersteunen en het planningsproces structureel te verankeren, schakelde Mondelez Stroom in. Stroom leverde de juiste interim manager met de expertise, neutraliteit en daadkracht om het verschil te maken.

“Toen Mondelez Herentals op zoek ging naar een interim manager om het planningsproces te optimaliseren, kwamen we via Stroom in contact met Dennis Fredrickx, een expert die precies bracht wat we nodig hadden: neutraliteit, ervaring en de capaciteit om complexe belangen te verbinden.”
– Annick Beeke, Continuous Improvement Manager bij Mondelez Herentals
De uitdaging: een planningsproces dat mee moest groeien
Het planningsproces bij Mondelez Herentals dekte een breed spectrum: productie, personeelsplanning, training en aanwerving. Het werd traditioneel beheerd door een team van ervaren planners, maar de complexiteit nam toe. De organisatie had nood aan een frisse, neutrale blik om het proces toekomstbestendig te maken zonder de fabriekscontinuïteit in gevaar te brengen.
De aanpak van Stroom: structuur, rust en samenwerking
Stroom stelde Dennis Fredrickx aan als interim manager planning. Via een grondige analyse, gerichte workshops met alle stakeholders en een stapsgewijze heropbouw van de deelprocessen zorgde Dennis voor duidelijkheid op elk niveau:
- Rollen en verantwoordelijkheden werden scherp afgelijnd
- Overdrachtsmomenten werden vastgelegd en gestandaardiseerd
- Het planningsritme werd volledig geoptimaliseerd
- Een geïntegreerd, minder persoonsafhankelijk systeem werd uitgebouwd
Meetbare resultaten: minder overuren, meer efficiëntie
De impact van de interim management opdracht bij Mondelēz Herentals is concreet en meetbaar. De resultaten spreken voor zich:
- Significant minder overuren
- Duidelijke daling van het absenteïsme
- Meer A-teams beschikbaar in kritische periodes
- Hogere effectiviteit doorheen het volledige jaar
- Structurele kostenreductie dankzij efficiëntere plannen
Bovendien werd de businesscase voor nieuwe planningssoftware glashelder: een ROI van 167% op drie jaar en een terugverdientijd van minder dan 18 maanden.
Waarom kiezen voor Stroom als interim management partner?
Stroom is gespecialiseerd in het matchen van organisaties met de juiste interim managers. Profielen die niet alleen technische expertise meebrengen, maar ook de soft skills om verandering te leiden. Of het nu gaat om supply chain, logistics, manufacturing, engineering, procurement of procesoptimalisatie: Stroom vindt de match die écht impact maakt.
“Stroom bracht niet alleen de juiste persoon aan boord, maar zorgde ook voor een match die écht impact heeft gehad op onze organisatie.”
– Annick Beeke, Continuous Improvement Manager bij Mondelez Herentals
Op zoek naar een interim manager voor uw planningsproces?
Neem contact op met Stroom en ontdek hoe wij uw organisatie kunnen versterken met de juiste interim management expertise. Van productieomgevingen tot HR-planning. Wij maken de match.
